蜂蜜需要冷藏还是冷冻好?

蜂蜜常温保存即可，冷藏或冷冻反而容易结晶，影响使用体验。

对比

常温保存：蜂蜜在阴凉干燥处能存放2年以上，质地保持流动，取用方便。温度过高（超过30度）会加速变质，但普通室温完全没问题。

冷藏保存：低温让蜂蜜快速结晶，变成硬邦邦的固体，每次使用前需要隔水加热融化，麻烦不少。虽然能延长保质期，但实际没必要。