龙井茶叶表面绒毛多好还是少好?

龙井茶叶表面绒毛多更好，绒毛越多说明茶叶越嫩，品质越高。这种绒毛叫"白毫"，是茶叶鲜嫩度的标志，冲泡后茶汤更清亮，口感更鲜爽。

对比

绒毛多的龙井：采摘时间早，多为明前茶，芽头肥壮，白毫密集。冲泡后茶汤清澈明亮，带有淡淡的花香，入口鲜甜回甘，叶底嫩绿柔软。这类茶叶价格较高，适合追求高品质的茶友。

绒毛少的龙井：采摘时间稍晚，叶片相对成熟，白毫较少或没有。茶汤颜色偏深，口感醇厚但鲜爽度稍逊，香气多为豆香或板栗香。性价比高，适合日常饮用，耐泡性较好。