黄牛还是水牛好?

水牛更适合农业生产，力气大，能拉重物，适合水田耕作。黄牛适应性强，能拉车、拉犁，也适合旱地作业。选择哪种牛，主要看用途和饲养环境。

对比

水牛：体型壮硕，力气比黄牛大30%，适合水田耕作，耐热耐湿，每天能耕作6-7亩地。但行动较慢，不适合长途运输，饲养成本较高，每天需要20公斤以上饲料。

黄牛：体型较小，灵活性强，能适应多种地形，每天能耕作4-5亩旱地。饲养成本低，每天只需15公斤饲料，还能拉车运输。但耐热性较差，夏季容易中暑。