时间:01-19人气:22作者:琼华欺霜
三黄鸡的价格一般比柴鸡高一点。三黄鸡生长快、肉质嫩,适合大规模养殖,市场需求大。柴鸡生长慢、脂肪多,养殖周期长,产量少,所以价格稍低。
对比
三黄鸡:三黄鸡45天左右就能长到3斤,饲料成本低,养殖户愿意多养。超市里卖25元左右一只,肉多皮薄,很多人买来做白切鸡或炒菜。
柴鸡:柴鸡要养半年才到3斤,吃虫子和谷物,人工成本高。市场上卖20元左右一只,但肉质紧实,适合炖汤,老一辈人更喜欢这种鸡。
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