咖啡磨豆机买全能还是意式?

如果你主要喝意式咖啡，选意式专用磨豆机更合适，出粉均匀，油脂丰富；如果还要做手冲、冷萃等，全能磨豆机更灵活，能满足多种需求。预算有限的话，意式机性价比更高；追求多样口味，全能机更实用。

对比

意式专用磨豆机：专为意式咖啡设计，刀盘细，研磨粉细腻均匀，能萃出厚厚的油脂。操作简单，按键少，新手也能快速上手。价格通常在几百到一千元，维护方便，清洁不麻烦。适合只喝拿铁、卡布奇诺的人，单杯效率高，出粉稳定。

全能磨豆机：研磨范围广，粗细可调，从冷萃粗粉到意式细粉都能做。适合喜欢尝试不同咖啡方式的人，比如手冲、法压壶。价格稍高，一般千元以上，体积稍大，清洁时要多注意刀盘残留。如果你每天换着喝不同咖啡，全能机更省心，一台顶多台。