虎头蟹野生还是养殖的?

时间:01-19人气:12作者:安琪拉肚

虎头蟹既有野生也有养殖的,养殖的更常见。野生虎头蟹生长在深海,捕捞难度大,数量有限;养殖的则在人工控制环境下长大,供应稳定。

对比

野生虎头蟹:生长在自然海域,食物来源多样,肉质紧实鲜美,但生长周期长,每年产量约几千吨,价格较高。

养殖虎头蟹:在池塘或网箱中培育,饲料统一管理,生长速度快,每年产量可达数万吨,价格更实惠,肉质稍松软。

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