红莓和蔓越莓哪个好?

红莓和蔓越莓各有优势，选择主要看用途。红莓口感更甜，适合直接吃或做甜点；蔓越莓酸味明显，常加工成果汁或果干。两者都富含营养，但红莓的维生素C含量更高，蔓越莓的花青素更丰富。日常食用可根据口味和需求挑选。

对比

红莓：红莓味道偏甜，果肉柔软，直接吃口感不错。每100克含约50毫克维生素C，适合生吃、拌酸奶或做蛋糕装饰。红莓的保存期较短，买后最好3天内吃完。它热量较低，大约40大卡/100克，适合想控制体重的人。

蔓越莓：蔓越莓味道很酸，很少直接吃，常被制成干果或果汁。它的花青素含量比红莓高，对眼睛和血管有益。蔓越莓制品能保存更久，比如干果能放半年。热量约46大卡/100克，略高于红莓，但膳食纤维更丰富，有助于消化。