花蜜好还是蜂蜜好?

花蜜和蜂蜜各有好处，花蜜是植物直接分泌的甜汁，保留了更多天然成分；蜂蜜是蜜蜂加工后的产物，营养更浓缩，但可能含有添加剂。选择取决于需求，追求天然选花蜜，方便营养选蜂蜜。

对比

花蜜：花蜜是花朵分泌的天然甜液，未经加工，含有维生素和矿物质，适合直接食用或泡水。它的口感清淡，甜度较低，保留了植物的原香。花蜜产量受季节影响大，保存时间短，容易变质，需要冷藏。

蜂蜜：蜂蜜是蜜蜂采集花蜜后经唾液发酵而成的粘稠液体，含葡萄糖和果糖，能量高，能快速补充体力。它有抗菌作用，保存时间长，常温下可放2年。但加工过程中可能混入杂质，部分产品添加糖浆，甜度较高。