时间:01-18人气:24作者:格桑花
冰冻榴莲比整个榴莲更划算,因为冰冻榴莲去除了果壳和果核,只保留果肉,重量更集中。购买冰冻榴莲时,每公斤果肉的价格往往低于整个榴莲的价格,而且食用方便,无需处理外壳和硬核。此外,冰冻榴莲的保存时间更长,可以分多次食用,避免浪费。
对比
冰冻榴莲:冰冻榴莲是提前去壳去核的纯果肉,重量全部可食用。比如1公斤冰冻榴莲果肉的价格约为80元,而整个榴莲1公斤带壳的价格可能要100元。冰冻榴莲开袋即食,适合直接吃或做甜品,保存期长达6个月,适合家庭长期储备。缺点是口感稍软,不如新鲜榴莲爽脆。
整个榴莲:整个榴莲带壳带核,实际可食用部分只有60%左右。比如1公斤整个榴莲的价格是100元,但果肉只有600克,折算每公斤果肉价格接近167元。整个榴莲需要自己开壳取肉,比较麻烦,但果肉新鲜,口感更香浓。缺点是保存时间短,常温下只能放3-5天,容易变质。
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