汽化和液化过程是吸收热还是放出热?

汽化过程吸收热，液化过程放出热。

对比

汽化：水烧开后变成水蒸气，需要不断加热才能持续。夏天洒水后地面变凉，因为水蒸发带走了热量。冰棍在嘴里融化成水，也会感觉凉快，这些都说明汽化吸热。

液化：冬天窗户上的水珠是空气中的水蒸气遇到冷玻璃变成的。浴室镜子上的雾气也是同样道理。这些现象显示液化会放出热量，让周围环境变暖一点。