空气炸锅好用还是烤箱好用?

空气炸锅更适合快速烹饪小份食物，操作简单省电；烤箱适合大批量烘焙，功能更全面但预热时间长。

对比

空气炸锅：体积小巧，3分钟就能预热，适合1-2人使用。烤鸡翅、薯条这类食物只需15分钟，油量比传统油炸减少70%。清洁方便，抽拉式炸篮可直接水洗。但容量有限，最大只能容纳4人份食物，烤整鸡或大蛋糕会显得拥挤。

烤箱：内部空间大，能同时烤制多层食物，适合家庭聚会或宴客。预热需10分钟，但温度控制精准，烤饼干、披萨效果均匀。耗电量较高，单次使用约1度电。清洁麻烦，需手动擦拭内壁。烤制肉类时外焦里嫩，但需翻面避免受热不均。