变质岩和岩浆岩哪个硬?

变质岩通常比岩浆岩更硬。

对比

变质岩：由原有岩石在高温高压下重新结晶形成，结构紧密，矿物颗粒相互咬合，像经过千锤百炼的钢铁。例如，片麻岩和石英岩的硬度可达7级以上，用小刀划不动，适合做建筑材料。

岩浆岩：由岩浆冷却凝固而成，颗粒大小不一，有的像玻璃一样脆，有的含气泡。花岗岩硬度较高，但玄武岩、安山岩等因含矿物成分不同，硬度较低，容易被工具破坏。