皇冠和蓝罐曲奇哪个正宗?

皇冠蓝罐曲奇才是正宗版本，由香港美心食品生产，拥有超过50年历史，采用传统配方和手工制作，口感酥脆，奶香浓郁。市面上其他品牌如皇冠（非蓝罐）或仿冒产品，配方和工艺均有差异，无法达到同等品质。

对比

皇冠蓝罐曲奇：采用进口黄油和优质面粉，每块曲奇经过12道工序制作，烘烤时间精确到秒，确保外酥内软。包装采用标志性蓝色铁罐，密封性好，能保持曲奇新鲜度3个月以上，是香港茶餐厅和送礼的经典选择。

其他皇冠曲奇：多使用本地原料，简化制作流程，烘烤时间控制在8-10分钟，口感偏硬。包装多为普通塑料袋，保质期约1个月，适合日常食用，但风味和层次感明显逊于蓝罐版本。