破壁机的十刀头好还是12刀头好?

十刀头破壁机适合日常家庭使用，性价比高，噪音较小；12刀头破壁机动力更强，适合打硬食材，效率更高，但价格贵，噪音大。选择取决于需求：家庭选十刀头，商用或喜欢细腻口感选12刀头。

对比

十刀头破壁机：刀头数量适中，转速每分钟2万到3万转，足以应对水果、蔬菜等软食材。体积小巧，清洗方便，噪音控制在60分贝左右，适合早晨使用。价格在500到800元之间，适合3到4人家庭。缺点是处理冰块、坚果等硬食材时效果一般，容易出现颗粒残留。

12刀头破壁机：刀头更多，转速可达每分钟4万转以上，粉碎效果更细腻，能轻松处理骨头、冰块等硬物。适合制作婴儿辅食或浓汤，但噪音高达70分贝以上，价格在1000元以上。体积较大，刀头清洗稍麻烦，适合追求高效或商用场景的用户。