麦芽糖存放于冰箱会怎么样吗?

麦芽糖放进冰箱后，质地会变硬，口感变脆。低温让麦芽糖中的水分减少，导致它更容易碎裂。冰箱湿度低，麦芽糖表面可能变得干燥，甚至出现裂纹。如果密封不好，还容易吸收冰箱里的异味，影响风味。

冰箱存放的影响

麦芽糖在冰箱里存放时间过长，颜色可能变浅，甜味也会变淡。取出后需要常温放置一段时间才能恢复柔软。建议用保鲜袋密封，避免直接接触冰箱内的其他食物。麦芽糖适合阴凉干燥处保存，冰箱并不是最佳选择。