草莓保存要放冰箱还是常温?

草莓最好放冰箱保存，低温能减缓腐烂速度，保持新鲜度。

对比

冰箱保存：草莓放入冰箱后，温度控制在2-5度左右，可以存放3-5天。冰箱湿度较高，用保鲜盒或透气袋装好能防止水分流失，避免挤压变软。但冷藏时间过长会影响甜度，建议尽快吃完。

常温保存：常温下草莓1-2天就会开始变软、发霉。温度越高，腐烂越快。适合当天食用，不适合长期存放。如果需要短暂存放，可以放在阴凉通风处，避免阳光直射。