大豆油一级和三级的哪个便宜?

大豆油三级比一级便宜。一级油经过更多精炼工艺，杂质少，颜色浅，价格较高；三级油精炼程度低，保留更多杂质和天然成分，成本较低，售价更实惠。

对比

大豆油一级：精炼工艺复杂，需要脱酸、脱色、脱臭等多道工序，成品油清澈透亮，烟点高，适合高温烹饪，但价格比三级油贵20%左右。

大豆油三级：精炼步骤较少，保留部分天然物质，颜色稍深，烟点较低，适合凉拌或低温烹饪，价格更亲民，适合家庭日常使用。