玻璃瓶储奶是冷藏还是冷冻好?

玻璃瓶储奶建议冷藏保存，温度控制在2-6摄氏度，可存放3-5天。冷冻虽能延长保存时间至3个月，但可能影响奶的口感和营养。

对比

冷藏：玻璃瓶储奶冷藏后，奶的质地和风味变化较小，解冻后可直接饮用，适合短期存放。室温下放置超过2小时容易滋生细菌，需及时冷藏。

冷冻：冷冻能大幅延长保存期，但奶中的脂肪和蛋白质会结冰，解冻后可能出现分层或颗粒感，需轻轻摇晃恢复均匀，口感稍逊于冷藏奶。