芝麻和孜然哪个好吃?

芝麻和孜然各有特色，芝麻香气浓郁，适合撒在面包或凉拌菜上；孜然味道辛辣，常用于烧烤或炒肉。

对比

芝麻：芝麻带有坚果般的香气，吃起来微微发脆，颜色偏白或黄，适合撒在馒头、沙拉或拌凉菜里。一小勺芝麻就能让食物更香，还富含钙和维生素E。

孜然：孜然味道辛辣带点酸，颜色偏黄绿，烤羊肉串或炒牛肉时放一点特别提味。孜然籽可以直接碾碎用，粉末状撒在烤串上更入味，含有蛋白质和膳食纤维。