鸡蛋放冰箱门好还是冷藏室好?

鸡蛋放冷藏室更好，温度稳定且不易受冰箱开关影响，保鲜时间更长。

对比

冰箱门：冰箱门温度波动大，每次开门都会让鸡蛋暴露在室温下，容易变质。门上的空间有限，鸡蛋可能被挤压或碰撞。放这里的鸡蛋建议在1周内吃完，不适合长期存放。

冷藏室：冷藏室温度稳定，保持在2-6度之间，最适合鸡蛋保存。鸡蛋放在这里能放3周甚至更久，而且不会频繁受到开关冰箱的影响。蛋壳表面的保护膜也不易受损，保鲜效果更好。