时间:01-17人气:21作者:三分风月
蔬菜放冰箱时留透气孔比用保鲜膜包紧更好。留透气孔能让蔬菜呼吸,避免湿气积聚导致腐烂,保持新鲜度更久。
对比
保鲜膜包紧:用保鲜膜完全包住蔬菜会阻止空气流通,导致内部湿气无法散发,容易滋生细菌,加速蔬菜变质。比如绿叶菜包紧后2-3天就会发黄变黏,失去水分和口感。
留透气孔:在保鲜膜上扎几个小孔或用带孔的保鲜袋,能让蔬菜适当呼吸,排出多余湿气。这样黄瓜、胡萝卜等能保持脆嫩,存放时间可延长5-7天,甚至更久,外观和营养都更稳定。
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