蜂蜜是放在冰箱里好还是放在外面好?

蜂蜜放在室温阴凉处保存更好，冰箱冷藏可能导致结晶，影响使用体验。

对比

冰箱保存：低温会让蜂蜜中的葡萄糖结晶，质地变稠，甚至出现颗粒感。取出后恢复室温，需要较长时间才能恢复流动性。冰箱湿度大，还可能让蜂蜜吸收水分，影响品质。

室温保存：放在避光、干燥的柜子里，蜂蜜能保持液态，方便取用。温度稳定在20摄氏度左右，蜂蜜不会变质，还能保留天然风味。开封后盖紧盖子，避免污染，能存放更长时间。