蓝莓冷冻还是冷藏?

蓝莓冷藏可以保持新鲜3到5天，冷冻则能保存半年以上。短期吃选冷藏，长期保存选冷冻。

对比

蓝莓冷藏：新鲜度较高，果肉饱满，适合即食。水分保留好，口感清脆。适合3天内吃完，超过时间容易发霉变质。占用冰箱空间小，取用方便。

蓝莓冷冻：营养和风味保存时间长，半年内不会坏。果肉会变软，适合做果酱或奶昔。需要提前解冻，直接吃口感冰凉。占用冰箱空间大，密封不好容易串味。