铜壶与铁壶哪个更好?

铜壶更适合日常煮水使用，导热快且水质口感更好；铁壶则更适合长时间保温，煮水后能释放铁元素，对身体有益。

对比

铜壶：导热速度比铁壶快3倍，烧水时间短，节省能源。铜离子能软化水质，泡出的茶更香醇。铜壶表面容易氧化，需要定期擦拭保养，价格比铁壶贵20%左右。适合追求水质和效率的家庭。

铁壶：保温时间长达2小时，适合慢煮养生水。煮水过程中释放的二价铁元素，能补充人体所需铁质，适合贫血人群。铁壶重量大，搬动费力，生锈后需用醋清洗。价格实惠，适合注重养生和保温需求的人。