铝板和铁板哪个容易加热变形?

铝板比铁板更容易加热变形。铝的导热快，受热后膨胀明显，结构稳定性差；铁的导热慢，膨胀幅度小，抗变形能力强。

对比

铝板：铝的熔点低，约660摄氏度，加热时分子活动剧烈，容易发生形变。家用铝锅长时间使用会变软，就是典型例子。铝板厚度超过2毫米时，变形风险降低，但仍不如铁板稳定。

铁板：铁的熔点高达1538摄氏度，加热后能保持较硬状态。烧烤用的铁板即使烧到通红，也不易弯曲。铁板需要持续加热10分钟以上才会出现轻微变形，耐用性明显优于铝板。