茶叶春茶好还是秋茶好?

春茶和秋茶各有特色，春茶口感鲜爽，香气浓郁，适合追求新鲜感的茶友；秋茶滋味醇厚，回甘持久，更适合喜欢浓郁口感的品饮者。选择哪种茶取决于个人喜好和饮用场景。

对比

春茶：春茶在3-4月采摘，气温较低，茶树积累的营养丰富，叶片肥厚。冲泡后茶汤清澈，香气高扬，带有清新的花果香。咖啡碱和氨基酸含量较高，口感鲜爽，回甘快。春茶产量约占全年总量的40%，价格相对较高，适合春季饮用或送礼。

秋茶：秋茶在9-10月采摘，气温适中，茶树生长稳定，叶片较薄。茶汤颜色偏深，滋味醇厚，带有明显的木质香和甜香。茶多酚含量较高，耐泡性好，适合长时间品饮。秋茶产量约占全年总量的30%，性价比高，适合日常饮用或秋冬暖胃。