304和316不锈钢锅那个好啊?

304不锈钢锅适合日常家庭使用，性价比高，耐腐蚀性较好，适合煮饭、炒菜等一般烹饪。316不锈钢锅含钼元素，耐腐蚀性更强，适合长时间炖煮或接触酸性食物，但价格更高。

对比

304不锈钢锅：这种锅含铬和镍，硬度适中，导热快，适合快炒和煮粥。价格实惠，几百元就能买到质量不错的锅具。但长时间接触醋、番茄等酸性食物可能出现轻微锈迹，需要及时清洗。适合预算有限、追求实用性的家庭。

316不锈钢锅：添加了钼元素，耐酸碱腐蚀能力更强，适合炖汤、煮海鲜等酸性食物。使用寿命更长，不易变形，但价格比304贵30%-50%。适合注重耐用性、经常烹饪酸性餐食的用户，或对材质要求较高的家庭。