东北核桃好还是南方核桃好?

东北核桃外壳坚硬，果仁饱满，适合储存；南方核桃外壳较薄，果仁细腻，口感更香。

对比

东北核桃：生长在寒冷地区，生长期长，果仁油脂含量高，耐储存。外壳厚实，打开需要工具，但保存半年以上不会变质。适合喜欢浓郁口感和长期存放的人。价格每斤30元左右。

南方核桃：生长在温暖气候，果仁水分多，口感柔软。外壳薄，手就能捏开，但容易受潮变质，建议1个月内吃完。适合喜欢清香口感和即食的人。价格每斤25元左右。