黑土和黄土哪种适合种菜呢?

黑土更适合种菜，因为它肥力高、保水保肥能力强，蔬菜生长快、产量高。

对比

黑土：黑土颜色深，有机质含量丰富，像一块天然的营养海绵。蔬菜种进去，根系扎得深，养分吸收足，叶子绿油油的，结果又多又大。一亩黑土地，一年能收几千斤蔬菜，种出来的菜还特别甜。

黄土：黄土质地疏松，透气性好，适合种根茎类蔬菜如萝卜、土豆。但养分较少，需要经常施肥。一亩黄土地，蔬菜产量比黑土低不少，种出来的菜口感也稍差，不过成本低，适合预算有限的农户。