时间:01-18人气:16作者:南岸末阴
如实酸奶主打0添加蔗糖和纯发酵,口感偏酸,适合控糖人群;卡士酸奶添加了糖和香精,口感更甜,适合喜欢浓郁风味的人。两者各有优势,选择取决于个人口味和健康需求。
对比
如实酸奶:采用希腊工艺,蛋白质含量每100克约3.5克,脂肪含量低,配料表只有生牛乳和菌种。适合健身或减脂人群,但酸味较重,有人会觉得难接受。保质期短,需冷藏保存,价格偏高。
卡士酸奶:添加了蔗糖和果胶,甜度更高,每100克含糖量约8克,口感顺滑。蛋白质含量每100克约2.8克,适合儿童或喜欢甜味的人。保质期较长,口味多样,但添加剂较多,热量也略高。
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