娃娃菜放在冰箱好还是放在外面好?

娃娃菜放在冰箱更好，能延长保鲜时间，保持脆嫩口感。室温存放容易脱水变蔫，还可能滋生细菌。冰箱冷藏温度稳定，能减缓水分流失和腐烂速度。

对比

冰箱存放：娃娃菜在冰箱里能存放5-7天，叶子依然翠绿。冷藏环境湿度较高，能锁住水分，避免菜叶发黄变软。用保鲜袋装好再放冰箱，效果更好，不会吸收冰箱里的异味。

室温存放：娃娃菜在室温下只能放2-3天，就会开始发蔫。环境温度越高，水分流失越快，菜叶会变得干枯。夏天尤其要注意，室温存放容易让娃娃菜变质，产生异味。