铁皮菜板和铁木菜板哪个好测评?

铁木菜板更好，硬度高不易开裂，耐用且不易滋生细菌。铁皮菜板虽然便宜，但容易生锈，切菜时可能掉铁屑，影响健康和使用寿命。

对比

铁木菜板：木材质地坚硬，刀痕少，不易藏污纳垢，保养得当能用5年以上。重量适中，移动方便，适合家庭日常使用。价格稍高，但长期来看性价比更好。

铁皮菜板：价格便宜，重量轻，收纳不占地方。但铁皮易变形，遇水易生锈，切菜时可能产生金属碎屑，卫生隐患大。使用寿命短，1-2年就可能需要更换。