芭乐冷藏还是冷冻保存?

芭适合冷藏保存，温度控制在5度左右，能保持3-5天新鲜。冷冻会让芭乐变软，口感变差，但可存放1-2个月。

对比

冷藏保存：将芭乐放入冰箱冷藏室，用保鲜袋装好，避免水分流失。这样能保留果肉的脆嫩和香气，适合短期存放。每天吃1-2个很方便，适合家庭日常食用。

冷冻保存：把芭乐切块后冷冻，果肉会变得松软，适合做成果昔或冰沙。冷冻后颜色变深，营养流失较多，但能延长保存时间。适合一次买多份时使用，但解冻后口感不如新鲜。