厨师机皮带传动和齿轮传动哪个好?

厨师机皮带传动和齿轮传动各有优势。皮带传动噪音小、维护简单，适合家庭使用；齿轮传动动力强、耐用性好，适合专业烘焙。选择时可根据使用场景决定。

对比

皮带传动：皮带传动通过橡胶带传递动力，运行时声音较轻，不会打扰家人休息。清洗时只需擦拭表面，不需要复杂保养。价格相对便宜，普通家庭买得起。但长时间使用皮带会老化，需要1-2年更换一次。适合偶尔做面包、蛋糕的用户。

齿轮传动：齿轮传动直接用金属齿轮咬合，动力强劲，揉面时能轻松处理高筋面团。机器寿命长，用10年以上没问题。但运行时噪音较大，像小机器在工作。价格比皮带传动贵不少，适合经常做面包或开烘焙店的用户。