石英石和长石哪个硬?

石英石比长石硬。石英石的硬度为7，长石的硬度为6，石英石能划伤长石，但长石无法划伤石英石。

对比

石英石：石英石由二氧化硅组成，结构紧密，硬度高，常见于花岗岩中。它能抵抗刮擦，适合制作台面和耐磨工具。石英石的晶体结构使其在高温下仍保持稳定，不易变形。

长石：长石是地壳中最丰富的矿物，硬度较低，容易被石英石划伤。长石分为钾长石和钠长石，常用于陶瓷和玻璃制造。它的脆性较大，受力时容易碎裂，但颜色丰富，常用于装饰石材。