五峰毛尖和碧峰毛尖哪个好?

五峰毛尖和碧峰毛尖各有特色，选择哪个更好取决于个人口味偏好。五峰毛尖香气更浓郁，滋味醇厚，适合喜欢重口味的人；碧峰毛尖口感清爽，回甘明显，更适合喜欢清淡口感的人。

对比

五峰毛尖：产自湖北五峰县，外形紧细卷曲，色泽翠绿。冲泡后汤色黄绿明亮，香气高长带栗香，滋味鲜爽回甘。茶叶中氨基酸含量较高，约200毫克每100克，适合日常饮用。采摘时间多在清明前后，一年可采3-4批。

碧峰毛尖：产自河南信阳，条索细直，白毫显露。汤色嫩绿清澈，香气清雅，滋味甘甜。咖啡碱含量约150毫克每100克，提神效果适中。采摘集中在谷雨前后，全年采摘2次，产量较低更显珍贵。