海鲈鱼和淡水鲈鱼哪个价格高一点?

海鲈鱼的价格比淡水鲈鱼高一点，主要因为海鲈鱼生长环境更复杂，捕捞成本更高，且市场需求更大。

对比

海鲈鱼：生活在海里，生长速度较慢，肉质紧实鲜美，适合刺身或清蒸。捕捞需要船只和专业设备，运输成本也高，加上消费者偏好，价格一般在每斤30元以上。野生海鲈鱼因资源有限，价格更高，养殖的则稍低，但仍比淡水鱼贵。

淡水鲈鱼：生活在湖泊或河流，生长快，养殖技术成熟，产量大。价格亲民，每斤15元左右，适合家庭日常食用。肉质稍软，刺多，适合红烧或炖汤。养殖规模大，供应充足，价格波动小，性价比高。