料理机到底实用吗?

料理机确实实用，能快速处理蔬菜、水果、肉类等食材。切碎、搅拌、榨汁一机搞定，节省大量时间。做豆浆、果汁、辅食都很方便，老人小孩也能轻松使用。清洗也比较简单，拆卸后冲一冲就行。厨房空间小的人也能用，不占地方。

料理机的局限性

料理机也有缺点，声音很大，早上用容易吵醒家人。容量有限，一次只能做少量食物。做热汤需要额外加热，不如直接煮方便。坚硬的骨头、冰块可能损伤刀片，长期使用电机也可能老化。不是所有菜都适合料理机，炒菜、炖汤还得用传统方法。