仙人掌是什么?

仙人掌是沙漠里的多肉植物，全身长满尖刺代替了叶子。它的茎部肥厚，能储存大量水分，有的还能长出鲜艳花朵。仙人掌原产于美洲沙漠，现在世界各地都有种植。常见的有球形、柱形和扁平掌形，部分品种能结果实，比如火龙果就是仙人掌的亲戚。

仙人掌的生存智慧

仙人掌的刺能防止动物啃食，还能减少水分蒸发。它的根系浅但分布广，下雨时能迅速吸收雨水。仙人掌的表皮厚实，能反射阳光降低温度。有些品种的刺还能凝结空气中的水汽，引导水滴流根部。即使长时间不浇水，它也能靠储存的水活好几个月。