草莓是属于蔬菜还是水果?

草莓在植物学上属于水果，因为它是由花发育而来且含有种子。但在日常烹饪中，草莓常被当作蔬菜使用，比如制作沙拉或配菜。人们常把草莓归为水果，因为它味道香甜，常用于甜点。不过从科学角度看，草莓是真正的水果。

草莓的分类争议

草莓的果实结构特殊，表面的小点才是真正的果实。这种结构让很多人误以为它是蔬菜。草莓可以做成咸味菜肴，比如草莓沙拉，这更让人混淆。营养学家建议把草莓当作水果，因为它富含维生素C和糖分。菜市场里草莓常和蔬菜放在一起卖，也加深了这种误解。