酸奶机一般几小时成型的?

酸奶机一般需要8到12小时才能成型。具体时间取决于牛奶温度、发酵菌种和室温。夏天成型快，冬天需要更久。做酸奶时，牛奶要煮沸放凉，加入少量老酸奶或菌粉。盖上盖子插电后，静置等待即可。中途不要打开盖子，避免影响发酵。做好的酸奶浓稠酸甜，冷藏后口感更好。

酸奶机的使用技巧

酸奶机工作时指示灯会亮，完成时自动断电。做酸奶的容器要干净无油，避免失败。牛奶最好用全脂的，做出来更香浓。想增加甜度，可以在发酵前加少量糖或蜂蜜。做好的酸奶可搭配水果、坚果或燕麦。酸奶机还能做纳豆、酒酿，一机多用很方便。每次用完要清洗内胆，保持卫生。