时间:01-18人气:26作者:尽余欢
米生虫后可以继续食用,只要没有发霉或变质。虫子主要是米象,本身不携带病菌,高温烹饪后会被杀死。生虫的米可以过筛或冷冻处理,去除虫体和虫卵。如果虫子数量少,不影响食用安全;如果大量虫蛀且有异味,建议丢弃。储存时密封容器并放入花椒或大蒜,能预防生虫。
处理方法
生虫的米可以用冰箱冷冻24小时,虫卵和成虫都会被冻死。取出后过筛或淘洗,去除虫体。阳光暴晒也能驱赶虫子,但可能影响口感。处理后的米要尽快食用,避免再次生虫。如果米已经结块或有霉味,说明变质,不能再吃。储存时保持干燥,用密封罐装好,能有效防虫。
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