花菜什么时候培土合适呢?

花菜培土的最佳时机是植株长到20到30厘米高时。此时茎秆开始变粗，需要支撑来防止倒伏。培土可以覆盖根部，提高抗风能力。北方地区宜在5月进行，南方可在春秋两季操作。培土高度以10厘米为宜，不能埋住心叶，否则会影响生长。

培土注意事项

培土前要清除杂草，避免养分争夺。土壤要疏松透气，可用腐熟农家肥混合使用。培土后要浇透水，帮助根系适应新环境。遇到雨天要推迟培土，防止土壤板结。花菜生长中期可追加一次培土，促进侧根发育。