吃西瓜的时节是哪个节气呢?

吃西瓜的最佳时节是小暑节气。此时天气炎热，西瓜大量上市，汁多味甜。小暑一般在每年7月6日到8日之间，正是西瓜成熟的高峰期。民间有“小暑吃瓜，赛过人参”的说法，说明西瓜在此时最应季。小暑过后三伏天来临，西瓜成为消暑解渴的首选水果。

西瓜的挑选技巧

挑西瓜要看瓜皮颜色，深绿带花纹的更甜。瓜蒂要新鲜，弯曲呈弧形说明熟得好。用手拍西瓜，声音沉闷的是熟瓜，清脆的是生瓜。瓜脐小而凹陷的西瓜更甜。买西瓜时选重量大的，水分更足。西瓜切开后，瓜瓤鲜红、籽黑亮的是好瓜。