潘木瓜是什么植物?

潘木瓜是一种热带小乔木，原产中南美洲。果实呈椭圆形，表皮光滑，成熟时由绿转黄。果肉橙红色，口感软糯，带有甜味和淡淡香气。种子黑色，可食用或入药。潘木瓜喜温暖湿润气候，适合在排水良好的沙质土壤中生长。果实可直接鲜食，也可制成果汁、果酱或甜品。

潘木瓜的用途

潘木瓜富含维生素C和消化酶，常被用作天然嫩肉剂。未成熟果实可炒菜或腌制，种子可炒着当零食吃。叶子可用来包裹食物烹调，增添独特风味。潘木瓜树皮和根捣碎后可外敷，缓解蚊虫叮咬。在热带地区，潘木瓜全年结果，是重要的经济作物之一。