奶油奶酪冷冻能保存多久?

奶油奶酪冷冻后能保存3到6个月。冷冻会改变奶酪的质地，解冻后可能变得松散或颗粒感。建议用密封袋或保鲜膜包裹，避免冰箱异味。开封的奶油奶酪更容易变质，最好在1周内吃完。冷冻前可以分成小份，方便每次取用。

冷冻注意事项

奶油奶酪解冻后最好在2天内用完。冷冻过的奶酪适合做烘焙或调味酱，直接食用口感较差。室温解冻会让细菌滋生，建议放入冰箱缓慢解冻。如果奶酪表面出现霉点或异味，即使冷冻也不能食用。