椰子能保存多少时间?

椰子能保存2到3个月，具体时间取决于存放环境。完整的椰子在阴凉通风处可放2个月，冷藏能延长到3个月。椰子打开后，椰肉和椰汁只能放3到5天，需密封冷藏。椰子水装瓶后常温能放1天，冷藏可放7天。热带地区椰子保存时间短，温带地区相对较长。

椰子的保存方法

椰子保存前需检查外壳是否完整，裂缝的椰子容易变质。未打开的椰子可放冰箱冷藏，温度保持在4摄氏度最佳。打开后的椰子用保鲜膜封好，放入密封盒能延长保鲜期。椰子水倒入玻璃瓶，拧紧盖子冷藏保存。椰肉切小块冷冻，可存放1个月不变质。避免将椰子放在阳光直射处，会加速变质。