东北可以种菊苣吗?

东北可以种菊苣，这种作物耐寒性强，适合当地气候。菊苣在零下20摄氏度的低温下也能存活，春季和秋季生长最好。东北地区春季解冻后即可播种，秋季收获品质最佳。菊苣对土壤要求不高，沙土或黏土都能种植，但需要保证充足阳光和水分。

菊苣的种植要点

菊苣种植简单，每亩地用种子1到2公斤，条播或撒播均可。出苗后需间苗，保持株距20厘米左右。生长期要勤浇水，尤其干旱季节。菊苣生长迅速，播种后60天即可收获，可多次收割。收割后及时施肥，能促进再次生长。病虫害较少，偶尔会有蚜虫，可用清水冲洗处理。