真空包装熟的咸鸭蛋可以冷藏?

真空包装熟的咸鸭蛋可以冷藏保存。低温环境能抑制细菌生长，延长保质期。冷藏后蛋黄更紧实，口感更佳。开封后需尽快食用，避免变质。未开封的真空包装咸鸭蛋冷藏能存放1-2个月。夏季高温时冷藏尤为重要，防止油脂氧化。

冷藏注意事项

冷藏时避免频繁取出，防止温差影响品质。不要与其他气味重的食物放一起，以免串味。真空包装如有破损需立即更换保鲜盒。取出后室温放置10分钟再食用，风味更佳。冷藏过的咸鸭蛋煮粥或做菜都很美味。