青果能放在冰箱吗冬天?

青果可以放在冰箱里过冬，但要注意方法。苹果、梨等水果适合冷藏，能延长保鲜时间。柑橘类水果放冰箱前最好用保鲜袋装好，防止水分流失。香蕉、芒果等热带水果不适合冷藏，低温会冻伤表皮，影响口感。青果在冰箱里存放时，要和其他蔬菜分开，避免串味。

冷藏注意事项

青果放冰箱前不要清洗，表面水分会加速腐烂。冰箱温度控制在4度左右最合适，温度太低会冻坏水果。存放时用透气容器装，不要密封太紧。每天检查一次青果，及时挑出变软或发烂的果实。从冰箱拿出的青果要放回室温再吃，口感会更好。